David Seijas
Confesiones de un sommelier
Planeta Gastro
Páginas: 312
Altura: 23.0 cm.
Ancho: 14.5 cm.
Lomo:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9788408288541
"Confesiones de un sommelier es un apasionado, contundente y divertido relato autobiográfico construido a través de una veintena de capítulos que recorren la vida y la trayectoria de su autor, David Seijas, el prestigioso y reconocido sumiller de elBulli, en el que narra su visión personal y más íntima sobre el mundo del vino, a partir de su experiencia en diferentes lugares y negocios del mundo del vino".
