b'Javier Cocheteux'
b'Pan. Delirio. Honestamente artesanal'
b''
b'Planeta Gastro'

Páginas: 304
Altura: 25.0 cm.
Ancho: 19.0 cm.
Lomo:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9788408291688'

b'"Las recetas dulces del obrador m\xe1s de moda y que ha roto todos los moldes en las elaboraciones del pan y la reposter\xeda.\n\nPocas veces en la vida tenemos la oportunidad de cambiarlo todo por una ilusi\xf3n y de hacer lo que realmente nos gusta. Los Cocheteux, padre e hijo, Javier los dos, lo han conseguido motivados por un sue\xf1o com\xfan: hacer el mejor rosc\xf3n de reyes del universo.\n\nEn su obrador de pan y de reposter\xeda artesanal, su pasi\xf3n por la gastronom\xeda se refleja en su apuesta por la calidad, el sabor y los productos saludables. En \xe9l rescatan olores y sensaciones que despiertan recuerdos de su infancia y disfrutan de las cosas bien hechas, comparti\xe9ndolas y transmitiendo lo que para ellos significan".'